सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है | Top Protein Rich Foods In Hindi

इस लेख में आप जानेंगे की सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है. खासकर Gym करने वालों के लिए ये जानना बहुत ही जरुरी है की सबसे ज्यादा Protein खाने की कौन कौन सी चीज़ों में पाया जाता है. आज का हमारा ये लेख Top High Protein Rich Foods In Hindi इसी चीज़ पर आधारित है.

ये सच है की सबसे ज्यादा Protein वाले Foods (आहार) यानी सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली चीज़ें पता करना हर किसी के बूते की बात नहीं है. लेकिन आज हम आपकी ये दिक्कत दूर कर देंगे और आपको बताएँगे की सबसे ज्यादा Protein किस चीज़ में मिलता है.

जब भी कोई Gym Join करता है या कहीं भी Exercise करता है तो उसको बहुत से लोग ऐसा बताने वाले मिल जाते हैं की भाई अगर Body बनानी है तो Protein लिया करो. बिना प्रोटीन के Muscles नहीं बना पाओगे. आपके साथ भी ऐसा जरूर हुआ होगा.

 

उसके बाद बन्दा सोचता है की यार ऐसा क्या खाएं जिसमे बढ़िया Protein होता हो, मतलब तभी से वो पता लगाना शुरू कर देता है की सबसे अधिक प्रोटीन किसमें होता है. ये आम बात है, Gym जाने वाले लड़के हमेशा इसी सोच में रहते हैं की उच्च प्रोटीन वाले आहार कौन कौनसे हैं.

ताकि वो उसका पता लगाकर उसको खाना शुरू कर सकें. अगर आप पता नहीं भी लगा पा रहे हैं तो चिंता ना करें, हम किसलिए हैं. हम आपको बताएँगे की सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली खाने की चीज़ें कौन कौन सी हैं . साथ ही बताएँगे की उस चीज़ को खाने से आपको कितना Protein व साथ में और क्या क्या मिलेगा.

High Protein Foods In Hindi – सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है

वैसे तो बहुत सी ऐसी खाने की चीज़ें होती हैं जिनमे Protein अच्छी मात्रा में पाया जाता है. लेकिन हम यहाँ आपको कुछ ऐसी चीज़ों के बारे में बता रहे हैं जो प्रोटीन के मामले में सबकी उस्ताद हैं.

कहने का मतलब ये है की इन चीज़ों से ज्यादा Protein आपको दूसरी किसी खाने की चीज़ में नहीं मिलेगा. तो चलिए देर न करते हुए जानते हैं की कौनसी हैं वो चीज़ें जिनमें सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है.

 

(1) सोयाबीन– जी हाँ Protein के मामले में दूसरी खाने की चीज़ें सोयाबीन के आगे कहीं नहीं टिकती. सोयाबीन में इतना प्रोटीन होता है की कई लोग तो विश्वास ही नहीं करते. सोयाबीन में लगभग 35% तक प्रोटीन पाया जाता है.

सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें पाया जाता है 

इसका मतलब समझते हैं आप? अगर आप 100 ग्राम सोयाबीन भी खायेंगे तो आपको उससे 35 ग्राम Protein मिल जाएगा. 100 ग्राम सोयाबीन खाने से आपको 450 Calories मिलती हैं. है न कमाल की चीज़ सोयाबीन. इसके अलावा Vitamins में आपको विटामिन A, B6, C, और D भरपूर मात्रा में मिल जाते हैं.

अगर Minerals की बात करें तो इसमें Calcium, Magnisium और Iron अच्छी मात्रा में पाया जाता है. कुल मिलाकर सोयाबीन Protein का सबसे बढ़िया स्त्रोत (Source) है. अब आपको पता चल गया होगा की सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें पाया जाता है.

(2) Mutton– दुसरे नंबर पर जो चीज़ आती है वो है Mutton. ये हमारी ताकत को भी बहुत जल्दी बढाता है. Mutton में 26% Protein पाया जाता है, मतलब अगर आप 100 ग्राम मटन खाते हैं तो आपको 26 ग्राम प्रोटीन मिल जाएगा.

सबसे अधिक प्रोटीन वाले आहार 

इसके साथ साथ Vitamins में आपको B6, C और D मिल जाते हैं. Minerals की बात करें तो Iron, Maignisium और थोडा Calcium भी मिल जाता है. 100 ग्राम Mutton खाने से आपको लगभग 270 Calories मिलती हैं.

(3) मूंगफली– मूंगफली को गरीबों का बादाम कहा जाता है क्योंकि Protein के मामले में तो ये आराम से बादाम को पीछे छोड़ देती है. इसमें लगभग 25% प्रोटीन पाया जाता है. मतलब 100 ग्राम मूंगफली खाने पर आपको 25 ग्राम Protein मिल जाता है.

लेकिन इसकी सबसे खराब बात ये है की इसमें Fat बहुत ही ज्यादा पायी जाती है. इसमें लगभग 42% Fat होती है जो की बहुत ही ज्यादा है. Vitamins के नाम पर इसमें B6 प्रचुर मात्रा में होता है बस.

सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है 

Minerals में Magnisium और Calcium पाए जाते हैं. खासकर Magnisium बहुत ही ज्यादा मात्रा में होता है इसमें. 100 ग्राम मूंगफली खाने पर आपको 570 Calories मिलती हैं जो की बहुत ज्यादा हैं. बहुत सी चीज़ें अभी और हैं.

(4) Chicken – चौथे नंबर पर आता है चिकन. इसमें भी अच्छी मात्रा में Protein होता है. लगभग 24% प्रोटीन पाया जाता है इसमें, मतलब 24 ग्राम/100 ग्राम. 100 ग्राम चिकन खाने पर आपको 260 Calories मिलती हैं.

सबसे ज्यादा प्रोटीन किस से मिलता है 

Vitamins और Minerals लगभग Mutton वाले ही है, बस उनकी मात्रा में थोडा अंतर है. Chicken को Fry करने पर पौषक तत्वों पर असर पड़ जाता है. इसलिए इसे उबालकर ही खाएं.

(5) बादाम– अगर आप बादाम खाते हैं तो सोचना छोडिये की सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है. क्योंकि ये आपको High Quality Protein प्रदान करता है. बादाम में लगभग 21% तक प्रोटीन पाया जाता है.

100 ग्राम बादाम खाने पर आपको सिर्फ 21 ग्राम प्रोटीन ही नहीं मिलता बल्कि कई बेहतरीन पौषक तत्व मिलते हैं. 100 ग्राम बादाम खाने पर 550 के लगभग Calories मिलती हैं. बादाम अपने अन्य गुणों के कारण भी काफी मशहूर हैं.

उच्च प्रोटीन वाले आहार 

Vitamins के नाम पर इसमें B6 ही ज्यादा पाया जाता है. इसके अलावा Minerals में ये Magnisium, Calcium और Iron से भरपूर होते हैं. इनमे Omega 3 Fatty Acids पाए जाते हैं जो की बहुत ही फायदेमंद होते हैं.

(6) पनीर– पनीर भी एक बहुत ही अच्छा High Protein Rich Food है. इसमें लगभग 16 से 20% तक Protein पाया जाता है. यानि 100 ग्राम पनीर में 16 से 20 ग्राम Protein होता है.

सबसे अधिक प्रोटीन किसमें होता है 

 

लेकिन इसमें भी Fat ज्यादा पायी जाती है. 100 ग्राम पनीर खाने से आपको 400 Calories मिलती हैं. Calcium और Vitamin A का सबसे जबरदस्त स्त्रोत है पनीर. इसके अलावा इसमें Magnisium और Iron बहुत कम मात्रा में होता है.

(7) दालें– सभी को पता है की सभी प्रकार की दालों में बढ़िया मात्रा में Protein मिल जाता है. दालें कई प्रकार की है लेकिन सभी दालों में प्रोटीन का औसत 18 से 25% तक होता है.

High Protein Rich Foods In Hindi

यानी 100 ग्राम किसी भी प्रकार की दाल खाने पर आपको 18 से 25 ग्राम तक Protein मिल जाएगा. 100 ग्राम दाल खाने पर आपको सिर्फ 80-90 Calories ही मिलती हैं. इसके अलावा दालें Vitamin A,B6 और C का बढ़िया Source हैं.

(8) दूध– Protein के लिए सबसे ज्यादा प्रयोग दूध का ही किया जाता है. भैंस के दूध में लगभग 22% और गाय के दूध में लगभग 18% प्रोटीन होता है, लेकिन ये Per Litre है.

Foods With Maximum Protein In Hindi

1 लीटर दूध पीने पर आपको 18 से 22 ग्राम Protein मिल पायेगा.100 ग्राम दूध पीने पर आपको केवल 45 Calories मिलती हैं. दूध में Calcium और Magnisium अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं.

(9) अंडे– अंडे Protein पाने का सबसे बढ़िया और प्रचलित Source हैं. इनमे लगभग 14% तक Protein पाया जाता है. मतलब 100 ग्राम अंडे खाने पर आपको 14 ग्राम तक प्रोटीन और लगभग 150 Calories मिलती हैं.

सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली खाने की चीज़ें 

ये Vitamins से भी भरपूर हैं, विटामिन D, A और B6 अच्छी मात्रा में मिल जाते हैं इनसे. इसके अलावा कुछ Minerals भी मिलते हैं लेकिन वो बहुत ही कम मात्रा में हैं. अण्डों से आपको अच्छी गुणवत्ता वाला प्रोटीन मिलता है.

(10) दही– दही भी Protein के लिए अच्छा माना जाता है. 100 ग्राम दही से आपको 10 ग्राम प्रोटीन मिल जाता है. इसके अलावा कुछ और भी पौषक तत्व होते हैं इसमें, जो की हमारे शरीर के लिए उपयोगी होते हैं.

Foods With Highest Protein In Hindi

ये भी पढ़ें –

शरीर के लिए प्रोटीन के फायदे और नुकसान

प्रोटिनेक्स पाउडर के फायदे और नुकसान

कितना प्रोटीन लेना चाहिए हर रोज

अंडे खाने के 12 लाजवाब फायदे

ग्लूकोस पाउडर के फायदे और नुकसान

ये था हमारा लेख सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है – Top High Protein Rich Foods In Hindi. आशा करते है है की पोस्ट को पढ़कर आपको अच्छे से समझ आ गया होगा की सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली चीज़ें कौनसी हैं.